元旦节的脚步已经离我们不远了，在即将迎来2022年的时候，许多人也很关心，元旦过后，下一个节日是什么呢？通过翻看日历我们可以得知，元旦过后就是中国传统的节日——腊八节。那么腊八节是怎么来的呢？腊八节一定要喝腊八粥吗？

　　元旦下一个节日——腊八节

　　元旦是2022年第一个节日，也是国际性的重要节日，继元旦之后下一个节日就是腊八节。腊八节是中国传统节日，2022年1月10日，农历十二月初八，也叫腊八，辛丑年辛丑月癸亥日，这天适宜搬家、结婚、入宅、沐浴、作灶；忌嫁娶、入殓、安葬、出行。腊八本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日，至今我国民间还有许多关于腊八节的传统文化习俗。

　　腊八节的习俗

　　腊八节，是我国传统节日之一，因为原本是佛教的纪念日，所以还有其他的称呼例如：“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。腊八节最常见的习俗就是吃腊八粥，最早是由寺庙流传出来的，流传到民间，变成了腊八节的传统食物之一。除了腊八粥，腊八节还有腊八醋、腊八豆腐、腊八蒜等传统食物。

　　为什么腊八节要喝腊八粥

　　腊八粥的原料皆为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。现代人慢性病的人多适合每天有一餐是杂粮，吃吃各种杂粮粥还是很养生的。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗，不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八节喝腊八粥不仅是传统习俗，也是冬季的养生之道。