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粉条豆腐白菜怎么炒
更新时间:2024-03-29 14:39:23

大白菜叶适量、北豆腐半块、粉条适量、虾米适量、葱花适量、干辣椒两个、十三香、蔬之鲜、盐适量、生抽老抽适量。

白菜叶撕烂,豆腐切成小块。

锅里放油放葱花爆香,放点虾米炒香。

放白菜叶炒,白菜叶子炒软,加蔬之鲜、十三香、干辣椒炒匀。

加适量生抽,一点老抽调味上色,翻炒均匀。

加一碗水,放入豆腐,放盐,盖盖炖5分钟。

豆腐白菜入味了,加入提前泡好的粉条,粉条炖没有硬芯了,即可出锅。

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